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Schocko Muffins

Leckere Schocko Muffins backen


Wir brauchen:


Für 1 Portion
 
200 gMehl
50 g Mandeln gemahlene
3 ELKakaopulver
2 TLBackpulver
Eier
100 gZucker
80 mlÖl
300 gMilch oder Buttermilch
12 StückKonfekt, (Toffifee)


Zubereitung:

Den Backofen auf 180°C (Umluft 160°) vorheizen. Papierförmchen in die Vertiefungen des Muffinbleches setzen.

Das Mehl mit Mandeln, Kakao und Backpulver mischen. Die Eier mit Zucker, Öl und Milch verquirlen, dann die Mehlmischung zügig unterrühren. Den Teig in die Förmchen füllen, jeweils ein Toffifee leicht hinein drücken. 

Im Backofen in der Mitte 15-20 Minuten backen. 5 Minuten im Blech ruhen lassen und anschließend auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.

Arbeitszeit:ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad:normal
Brennwert p. P.:keine Angabe
Freischaltung:13.05.09
Rezept-Statistiken:135.514 (8.335)* gelesen
882 (47)* gespeichert
6.542 (393)* gedruckt
67 (2)* verschickt



Kategorie: Gebäck | Hinzugefügt von: mastersite (2012-06-27) | Autor: Schocko Muffins
Aufrufe: 1124 | Tags: lecker, backen, Warm, Gebäck, Choco Muffins, Schocko Muffins | Bewertung:5.0/15
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